第八百一十八章：大牛市

这里的牛放眼看过去，几十种是有的，有些蒋海认识，有些蒋海不认识，而罗宾斯-加西亚则在旁边，给蒋海一个个的介绍，海福特牛、短角牛、安格斯牛、夏洛莱牛、利木赞牛、皮埃蒙特牛、契安尼娜牛、林肯红牛、无角红牛、格罗维牛、德房牛、墨利灰牛……

除了这些‘古老’的品种之外，还有很多近人用另外一种牛，瘤牛秘普通牛杂交而成的一些品种的牛，比如说婆罗门牛、婆罗福特牛、婆罗格斯牛、圣赫特鲁迪斯牛、肉牛王、帮斯玛拉牛、比法罗牛等等，而所谓的瘤牛，就是热带专用的一种牛。

在非洲，亚洲的热带地区，包括南美的一些地方都有瘤牛，这种牛的后脖子那里，长着一只巨大的瘤，看起来很怪异，而蒋海很关注的是一种子名叫做肉牛王的牛。

这种牛在这里还是挺受欢迎的，有不少的人都会买这种牛，因为这种牛应该算是最近才刚培养出来不久的一支牛种，拥有耐粗饲，很少得病，长的快的优势。

目前前德州和蒙大拿有不少大型的专攻市的牛场，都大养这种牛。

国内不少的牛奶厂家，做出来的奶制品里面有多少牛奶，所有的人都清楚。

但这东西是补钙的，属于国家控制范围内的，提不上来价，再加上在国内更多的是小门小户的养，跟欧美那些大国相比，着实差了很多。

曾经有一度，国内的人比较反感法国，谅是因为法国人说，他们多出来的牛奶宁可倒掉，也不给当初陷入到了奶危机的华夏人喝，还有o8年奥运会的事情，因此才抵制的，但其实说实话，诺大的欧洲，喜欢华夏的国家，几乎没有，毕竟都是西方人，穿一条裤子的。

而最厌恶华夏的国家里面，推的其实是不少喜欢二战历史的人推的德国，是的德国是除了美、日之外最讨厌华夏的国家，其次是拥有西甲无数粉丝的西班牙，这个也是很讨厌华夏的国家，其次英国，波兰，都是不比法国差的国家，好吧，有些说远了……

奶牛区当中，主要是四种奶牛，其中蒋海唯一的认识的就是荷斯坦牛，也就是荷兰奶牛。

这种牛从下生到十五个月，除了三个月的牛犊期之外，一年就可以长一吨，而且屠宰率相当的高，在市当中，基本上百分之五十以上的商用级别牛肉，都是这种牛的。

但这种牛有一个致命的缺点，那就是不会长好肉，所以蒋海也就只是看看就放弃了。

除此之外还有三种英国产的，分别叫**尔夏牛，娟姗牛，更赛牛。

这些奶牛聚在一起，空气当中还真的除了牛臭之外，还弥漫着一股子奶香。

奶香和牛屎味混合在一起，让人感觉……嗯，有些恶心吧！

蒋海的牛，更多的是用来吃肉的，所以他并不需要什么奶牛来产奶，他的奶牛产的奶，也就足够他们庄园里面的人喝就行了，所以他们很快就离开了这个地区。

过了奶牛区之后，就是肉牛区了，到了这里，蒋海地知道，什么叫做少见多怪。