一口天价炒饭，老唐当场拜师 第302节

多少钱？不要钱哪儿行？那好吧！占你点便宜，下次照顾你生意，谢啦！”

打完电话，他就在同城跑腿上下单，叫了个跑腿去取了山楂。

做完这些后，他才定下了神来，开始继续忙活了起来。

吴垒已经把上五花清洗好了，那他就先把红烧肉做出来好了。

红烧肉可谓是流传最广，名气最大的一道猪肉菜肴了。

我是打算先做粉蒸肉，梅菜扣肉和夹沙肉的，所以要用下五花。

但也没事，先做东坡肉也可以。”

说着，他就把肉拿起放在了一旁的盆里，加入了些清水。

“逸哥我来吧！”

吴垒上前来接手。

但凡是吃猪肉的地方，都有着自己特色的红烧肉做法。

南方有酱方，本帮红烧肉，樱桃肉，腐乳肉，东坡肉等等做法。

北方也有坛子肉，把子肉，坨子肉等等。

而李逸今天要做的，就是最传统的东坡肉。

世人都传苏东坡是红烧肉的发明人，但实则不然，他只是将家乡眉山地区的红烧肉做法，传到了江南地区而已。

李逸见状，就把肉交给了他，一边叮嘱：“刮干净点，多洗两遍。”

交代完后，他就转身向着后方的节目组工作人员走去。

越过摄像机，他找了一个统筹组的小伙儿，吩咐：“你去前门大街那边的同仁堂帮我买点东西，你记一下，我要当归、熟地、川芎、白芍、桃仁、红花各100克。”

前门大街就在故宫前面，所以才叫前门大街。

打发小伙儿离开后，李逸又找了个农贸市场里批发鲜果的老板打了个电话：“老杨，你那儿有新鲜的山楂没？给我准备两斤，我一会儿让人去取。