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一口天价炒饭,老唐当场拜师 第308节

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王罡只是顿了下,短短几秒,盘子里的菜就下去了一大半。

见状,他也顾不上客气了,拎着筷子就再次上前,瞅准了一片靠近蒜苗的肉片,连同肉片、蒜苗一起夹起,就送入了口中。

咔沙~!

咔嚓!

截然不同的声响,代表着肉片和蒜苗各有特点的口感。

这是因为肉片切得太薄,又炒得太酥干,入口后要不了几下,就被口水泡软了,聚不起形了。

但刚刚肉片肥肉部分的酥香,和瘦肉部分越嚼越香的滋味,让王罡意犹未尽,难以抑制,只想马上再品尝到这种味道。

于是,他马上又夹了几片,一股脑的塞进了口中。

没等大家动筷子,他就已经接连下了两筷子,吃了好几片,多少有点不礼貌。

但周遭众人在品尝到酥香回锅肉的口感后,就马上明白了原因所在。

蒜苗梗外层已经被炒到焦黄,而内部却是刚刚断生,依旧汁水充盈,保持着脆感。

当肉片的酥脆和蒜苗的清脆碰撞在一起,猪肉的鲜香和蔬菜的清香融合在一起,和单吃肉片时又不同,别有一番风味。

品尝着口中的肉片和蒜苗,王罡忍不住在心底叹了口气。

他的确可以做出很正宗的传统回锅肉。

“哇!”

赵金麦惊讶捂着嘴巴,用筷子指了下盘中的回锅肉,惊叹:“这个肉,好香!”

吴垒连连点头,却没有说话,而筷子却已经再次伸向了盘子。

赵金麦见状,也反应了过来,马上伸出了筷子,夹起了两片肉,送进了口中。

其他人压根就没顾得上说话,纷纷下箸如飞,吃得热火朝天。

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