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一口天价炒饭,老唐当场拜师 第635节

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跟着,他就换了一柄小的雕刻刀,在鱼尾上方后背鳍末端下刀,绕着鱼脊骨划了一圈。

看到这一幕,郝力保的眼皮不禁跳了下。

这小子下刀这么干脆的么?

鲟龙鱼的龙筋是很脆的,在抽的时候,用力过大都会把龙筋抽断。

如果在切的时候,不小心在龙筋上留下刀口,那绝对百分之百会被抽断。

“待会儿多吃几块肉,补补。”

李逸说笑了句,就和他们一起把这条鲟龙鱼抬到了后厨。

看到他们抬了这么大一条鱼出来,后厨众人都好奇的围了上来,啧啧称奇。

杨韶越她们还拿出手机,和鲟龙鱼合着影。

但等到李逸杀鱼的时候,她们却都惊叫着被吓跑了。

就连郝力保自己在抽龙筋的时候,都会小心翼翼的下刀,生怕不小心切到龙筋。

但李逸下刀的时候,却连看都不看,直接就一刀干穿了。

看到这一幕,郝力保的心也凉了半截。

这条鲟龙鱼的龙筋,肯定是废了。

李逸将雕刻刀抽出后,就放在了一旁,然后一手抓住了鱼尾,一手推着鱼身,轻轻抽了起来。

郝力保在一旁看着,观察着李逸的手法。

在看到李逸找准鱼鳃后的脑部,精准一刀毙命时,他忍不住点了点头。

这手法,的确漂亮,干脆利索。

脑部被贯穿,鲟龙鱼彻底失去了性命,被李逸放在了案台上。

随后,李逸就拿过了一把长刀来,在鲟龙鱼头部后方第二节骨板处下刀,将鱼头和它的脊骨彻底分离了开来。

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