第二百五十九章 游河

也就是冬天酿造，夏天出售的酒水，分为二十三个档次。

最低档的八文钱一斤，最高档的四十八文一斤。

而到了徽宗皇帝登基之后，酒水的种类变得更多。专门负责生产酒曲的麯院，生产有一种七十二文的银瓶酒，和一种八十一文钱的羊羔酒。

要知道，在开封，一斗米大约也就是三十文钱。

一斗，约十斤左右。也就是说，一斤羊羔酒，就差不多是三斗米的价钱。

“我若是不瞒着衙内，你又怎能打着我的名号，在江南逍遥快活？”

“逍遥快活倒是说不上，只是韦九的名字，倒是响亮不少。”

高余说着，就笑了。

而赵构也哈哈大笑，拉着高余的手，就往船舱里走。

“我与你说，自从听说你回来，就想着找你一起吃酒。

可不管是银瓶酒还是羊羔酒，哪怕价钱再高，市面上终究能够见到。

在皇宫里，还有两种大内酿造，皇家特供的美酒，一名‘蔷薇露’，一唤‘流香酒’。这两种酒，绝不对外销售，而且若是有小太监偷偷贩卖，一经发现，‘刺配远恶州军牢城’，绝不轻饶。如此，也造成了这两种酒有市无价的局面。二十年的流香，便是一斗十万文，也难以买到。

为了今日的相聚，我专门派人去西京，宰杀了一头涧口羊，刚送来就带到船上，请七嫂烹制。七嫂不禁做得一手好鲤鱼酿，还能烤得好羊来。

另外，我还从宫里拿了两坛二十年的流香，你可是有口福了。”

宋代的酒，有很多品种，价格相差甚多。

普通老百姓吃的酒不是很贵，以‘小酒’为主。所谓小酒，就是春天酿造，秋天出售，分为二十六个档次，最低档的五文钱一斤，最高档的三十文一斤。

有了‘小酒’，自然就有‘大酒’。